久しぶり料理
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なんとなく、時間があったのでがっつり料理をしてみた。
上手ではないけど作るのは好き。
食べちゃえば消えモノだし。
せっかくだから来週の弁当まで含めてがっつり作った。
まずはカレー。
粉から作ったのは初めてだったけど、SBの缶入りカレー粉を使用。
やっぱトロミがあると良いので小麦粉は忘れずに(笑)
並行してトンカツ。
簡単だけど美味しいのがいい。味付けも簡単だし揚げ加減さえ間違えなければ問題なし( ̄ー ̄)
あとは野菜炒め、チャーハン。
お馴染みの料理も忘れずに。
あ、ちゃんと今日食べるためのカルボナーラも。
チーズを使った料理が大好きなので、かなりこってりした感じです…
料理は楽しい。
無心に食材は切ったり炒めたり。
ストレス発散には最適だ。