【嫁の力技】アメリカ的、餅の作り方

たまに、自分達がアメリカに住んでいるのを忘れる瞬間がある。

我が家では、多くのことを日本方式にしている。

たとえばテレビ。

実家の親父にお願いして、とある方法でインターネット経由でOAのテレビを見れるようにしてもらっている。

時差があるのはタマに傷だけど、深夜番組を朝イチで楽しんでいる。

もちろん別のページでも個別に番組を探せるしね。

ってことで殆どの時間、テレビからは日本語が流れている。

食事も然り。

食材はこだわらなければある程度、なんでも手に入る。

麦茶を作り、

ご飯を炊き、

みりんとしょうゆで煮物を作る、

日本に居るときより、よっぽど日本らしい生活。

そんな我が家に、新たな強力なる助っ人が登場した。

「ホームベーカリー」

嫁が力技。

手荷物のみで日本から持って返ってきた。

ただし電圧の関係で変圧器を通さないといけないので、つい最近まで動かさずに待っていた。

ついに先日、変圧器を購入。

いよいよベーカリー始動！！！

そう、このベーカリーは餅もつける優れもの。

チャイニーズ系のスーパーでもち米を買ってきて、いざ挑戦。

こりゃちゃんとした餅だ！！！

怪しい中国語でもち米って書いてあったけど、無事に作れて一安心。

パンはもちろん問題なしで、

餅もこれだけ作れる。

粕尾家の食卓に、

手作りパンと餅が並ぶ日が増えそうな予感。